吃喝日本系列五
大阪夫婦善哉
2024年11月1日

夫婦善哉

記者陳俊傑/日本報導

以大阪的地名命名的歌曲不少,例如歐陽菲菲的「雨中徘徊」的原曲就是「雨的御堂筋」、「宗右衛門町Blues」則由洪榮宏、沈文程翻唱,歌名為「多情的男兒」。有一家甜點店的店名還被用在電影的片名上,雖然電影的內容和這店並沒有什麼關聯,只是片中男女主角曾來這家店喝紅豆湯圓,它就是大阪難波地區的「夫婦善哉」。

離心齋橋不遠的法善寺橫丁

法善寺的水掛不動尊..因信徒往身上澆水而附著青苔

夫婦善哉位於著名的心齋橋商店街南邊,戎橋筋附近的一條不到一百公尺長的「法善寺橫丁」中。法善寺橫丁因有法善寺而名,供奉「水掛不動尊(不動明王)」,3公尺寬的道路不像心齋橋、道頓堀熱鬧,但滿是串燒店、居酒屋,充滿日本風味。

紅豆湯圓及昆布

夫婦善哉從1883年就開始營業,專賣紅豆湯圓。因為名字取得吉利,所以有不少客人,尤其近幾年來自中國的觀光客很多,在假日也是大排長龍。商品就是紅豆湯圓,一份兩小碗,還有一杯茶及中和甜味的鹽昆布,夏天時多一樣紅豆冰,就這兩樣就足以大阪了,此外,店裡還賣真空包的紅豆湯圓。

要注意的是,在日本的餐飲店通常是「one man one order」,在夫婦善哉可不像在台灣的夜市可以兩人點一份餐。但別以為店家很「搖擺」,其實她們都很親切,桌上還有立牌說「歡迎拍照」!

店家取名夫婦善哉,說如果吃了它們的紅豆湯圓,夫妻(情侶)感情會更好,沒有對象的人會「魯蛇脫單」,所以可以看到不少年輕情侶來此吸收能量。其實在日本,有湯的紅豆湯圓叫「善哉」,沒湯的叫「小倉」,所以是不是當初有一對夫妻開店賣紅豆湯圓,所以叫「夫婦善哉」?

除了電影..電視劇也改編了多次

牆上的新聞報導及劇照

心齋橋商店

模仿固力果跑者的觀光客

固力果的高級版..只有大阪和關西少數地方買的到

白天夜晚差很多的宗右衛門町

地址: 大阪府大阪市中央區難波1-2-10

交通方式: 大阪Metro「難波」站步行約5分鐘


小花絮

 

通常去大阪難波的台灣旅客,通常是去心齋橋商店街逛藥妝,不然就是去道頓堀和「固力果跑者」合照,但在心齋橋商店街入口和道頓堀間有一條叫「宗右衛門町」的巷子,在白天時人潮不多,但一到晚上便到處是居酒屋、日式酒吧,在許多日本人眼中,這地方可能不單純。

沒想到1973年,一個其貌不揚、出身廣島,總是帶著24個也是長相平庸的合聲的平和勝次,以一個旅人和(可能是)酒館女侍應生的故事寫了一首「宗右衛門町藍調」的歌,當了火山孝子的旅人念念不忘那個含淚叫他一定要回來的女生…..

當初平和勝次自掏腰包壓製500張唱片(可能沒有唱片公司願意為這個長的有點滑稽的歌手出唱片),沒想到這首歌在大阪一個叫堺市的地方的小電台爆紅,然後席捲全日本,最後賣了200萬張,許多著名歌手如八代亞紀都翻唱過這首歌。一個歌手一輩子只要有一首歌能傳唱50年,應該也值了。