咖啡與旅行 系列一
2024年10月15日

曾幾何時，咖啡成為最時尚的飲品。但是，早在350年前的1674年，清康熙十三年，發生三藩之亂那年，倫敦的婦女向政府遞出「婦女抵制咖啡館請願書」，認為「男人虛擲光陰、燙傷嘴巴，揮霍金錢，為的只是一小杯又黑又濃又苦又髒的泥巴水…」

不過這未能阻止咖啡成為最受人喜歡的飲料，古典樂大師巴哈為了阻止女兒咖啡上癮，做了一首「咖啡清唱劇」；德國因大量進口咖啡豆導致外匯大幅減少，竟派警犬在路上巡邏，聞香抓人（烘咖啡豆者）。

在台灣，咖啡已是最時尚的飲料，連便利商店、大賣場都賣起咖啡，誰都不想在這場「黑金大戰」中缺席。

世界就是咖啡館。在旅行中，尤其是日本的自助旅行中，常常一天要走上20公里，咖啡館就成了旅人的能量補給站，如果能在走累時喝一杯咖啡，就像撿到槍，又如果能在雨天中喝杯咖啡甚至來一塊蛋糕，那簡直就是撿到了飛機、大砲了。

我們也將在往後陸續介紹一些旅行中遇到的咖啡廳，畢竟「世界就是咖啡館」！其中有連鎖式的咖啡店，有網紅店、在地人知道的店，希望增加你在旅行中的趣味。

不要問我在日本的旅行中去了哪裡？因為我如果不是在咖啡館，就是行走在兩個咖啡館之間。

大型連鎖的咖啡店星巴克也插旗京都觀光景點的「一級戰區」清水寺

大阪黑門市場的Green Beans Parlor主打代客烘焙咖啡豆

Green Beans超有個性的老闆除了咖啡豆，僅賣外帶的咖啡，而且高價的藍山也只用一般的紙杯裝