日本星巴克地元杯系列七
福岡太宰府小石原燒
2024年11月16日
太宰府星巴克小石原燒地元杯
記者陳俊傑／日本報導
位於九州的福岡，是值得一遊的地方，不管由此去長崎、湯布院都很方便，而且可由門司港走海底隧道到本州的下關，也就是把台灣割給日本的馬關條約的簽約地。
但太宰府是另一個可以去的地方，太宰府天滿宮是祭祀日本學問之神菅原道真的總本山。菅原道真當年被流放到九州後鬱鬱而終，最後更成為日本「四大惡靈」之一，日本人就在此蓋廟祭祀，故稱太宰府。
神社造型的太宰府車站
神社造型的太宰府車站
出了神社造型的太宰府西鐵站，就到了遊客最多的表參道，除了梅枝餅和一蘭拉麵，最引人注目的就是2011年開業太宰府星巴克。京都因承襲唐朝文化，建築講究「典雅、平衡」，出了京都就不大一樣了。乍看太宰府星克，覺得有點「刺迓迓」，可能還有人以為像極日本知名的零食Calbee薯條。
福岡太宰府星巴克
使用的木村總長4.4公里
木條呈現方向感及流動感
但它可是建築大師隈研吾設計的。他基於傳統與現代的融合概念，從日本傳統木作玩具Cidori擷取概念，由兩千多根長1.3至4公尺、6公分寬的細長型木條（總長達4.4公里），以交叉對角方式排列而成，呈現方向感與流動感，彷彿自然生長的樹木，展現出自然與人文的和諧之美，有助於建築的結構穩定性。不僅美觀，還能與天滿宮呈現現代與傳統、特立與平衡的「平均律」。
不怕會和別人「撞杯」的小石原燒馬克杯
而它的地元杯也是很有特色的，標榜可以感受職人技術與精神的設計的同時，又能盡情品嚐咖啡香醇的小石原馬克杯，是在樸素溫暖的馬克杯上使用小石原傳統技巧的飛鉋（類似以鐮刀在陶器上製作出線條紋路）來設計，為了能更深層的感受咖啡香氣，在大尺寸的杯上盡可能的縮小口徑以求能包覆香氣。
地址：福岡県 太宰府市 宰府3-2-43
交通方式：太宰府駅（西日本鉄道）徒歩5分
小典故
日本四大怨靈是「日本的文昌君」菅原道真、早良親王、崇德天皇及平將門。古時的日本人是很怕怨靈的，因為他們相信怨靈會帶來天災人禍，而上述四人因生前受的委屈太大，所以累積的能量更大，所以朝廷不得不建廟安撫。但除了專司學問、考試的菅原道真，有些日本人認為其他怨靈還是少拜為妙，以免平白惹禍上身。