日本星巴克地元杯系列五
浜松天龍杉杯套杯
2024年10月19日
圖:以天龍杉製作的杯套不僅隔熱,底部也具防滑功能
記者陳俊傑/日本報導
重視職人、工匠的日本,不僅在東京、京都這些大都市,在台灣人較少去、不熟悉的地方,也有不少特色工藝,可說是「高手在民間」。
離名古屋及東京都有點距離的靜岡縣浜松市,就有特殊的工藝。
靜岡縣浜松市的天竜川流域,以前常氾濫,因而植林治水。因為溫暖、降雪少,是育林的合適環境,因此在此流域培育人工林,被稱為「天竜美林」。
天竜川的樹木少彎曲,在適當的管理下能生長筆直、少節理的樹木,是年輪密實、強度優異、韌性強、光澤鮮明的優質木材。其中在天竜川陡斜面下生長的杉樹、檜木林所產的木材稱為「天竜材」。
星巴克和浜松的「永田木材株式会社」合作,製作附防滑、隔熱杯套的浜松杯。
1939年創業,用當地的「天竜材」經營製材所,堅持使用天然乾燥法,並以樹齡80-100年的杉樹、檜木作為製材的原材料。為了保證品質,直接到原木生長山林看貨、進貨再進行製材加工、自然乾燥、木材的加工組裝等一貫性生產。
「FSC認證」浜松市在合法的森林管理下進行採伐、植林,於2010年得到取得「FSC認證」,「永田木材株式会社」亦在2011年取得。在感謝先人重視森林保育的同時,也積極在自產自銷下,對當地作出貢獻,讓下個世代能持續擁有這個豐沛的自然環境是使命。
目前浜松杯售價為11500日圓,在浜松有多個銷售據點,但對外地人而言,除非自駕,不然只有浜松駅的北口(步行11分鐘)、南口(步行4分鐘)較方便。
可能因為不是國人旅遊熱點,加上交通相對不便(距名古屋30分鐘新幹線車程、距東京1小時24分),所以浜松杯知名度不高,網路價不如宮島杯,但也在新台幣4000元以上。
圖一:日本星巴克地元杯分布圖。
取自日本星巴克官網
圖二:浜松阿滑隔熱星巴克杯
取自日本星巴克官網
圖三:浜松阿滑隔熱星巴克杯
取自日本星巴克官網
浜松 メイワン エキマチウエスト店
地址: 静岡県 浜松市中央区 砂山町6-2 EKIMACHI WEST
交通方式: 浜松駅/南口(JR東海)徒歩4分
新浜松駅/東口(遠州鉄道)徒歩4分
浜松 メイワン 2階店
地址: 静岡県 浜松市中央区 砂山町6-1
交通方式: 浜松駅/北口(JR東海)徒歩3分
新浜松駅/東口(遠州鉄道)徒歩3分
浜松駅 新幹線ラチ内店
地址: 静岡県 浜松市中央区 砂山町6-2 EKIMACHI WEST
交通方式: 浜松駅/南口(JR東海)徒歩4分
新浜松駅/東口(遠州鉄道)徒歩5分