阿勃勒樹下總是生機勃勃,許多快樂的故事在這裡悄然發生。
記者 林賢雲/ 台南報導
「佳里好蒡——2025牛蒡產業文化活動」今日於佳里公園盛大登場,吸引大批民眾湧入會場,現場熱鬧滾滾,不僅有牛蒡美食免費品嚐、DIY體驗與農產品展售,還展現了佳里在地農業的深厚底蘊與創新精神。
佳里區總幹事致詞
農業局李局長致詞
臺南市政府農業局長李芳林表示,佳里的牛蒡是臺南最具代表性的農特產品之一,佳里區農會長年推動牛蒡相關活動,成功打響在地品牌,也讓更多人認識健康、美味的本土農產品。他呼籲民眾支持地產地銷,從日常飲食開始實踐永續農業。
現場不僅提供300份牛蒡特色料理免費試吃,還有受親子喜愛的牛蒡蛋捲DIY體驗,吸引許多家庭踴躍參與;攤位上展售的牛蒡脆餅、茶包、牛蒡雞、牛蒡麵等創新商品,也受到熱烈詢問,現場買氣十足。