台南民權路上的「回憶殺」！
直擊70年老字號「進興糖果行」
這不是柑仔店，是你的童年時光機！  
2025 年 12 月 17 日

穿越70年的時光隧道：黑白照片裡的繁華

走進店裡，千萬別只顧著看零食。抬頭看看牆上那幾幅泛黃的黑白老照片，那是這家店的靈魂勳章。從照片中「進興行」的匾額，到早期販售中秋月餅、整排掛著的臘肉與雜貨，照片裡那些穿著吊帶褲、笑容燦爛的孩子，或許現在已是白髮蒼蒼的掌櫃。

這家店見證了台南的歲月更迭，從阿公阿嬤牽著孫子，到當年的孫子變成了阿公，這裡的空氣始終瀰漫著一股甜甜的、讓人安心的味道。這就是「歷史時光屋」的威力，它保留的不只是商品，而是時間的溫度。

• 傳說中的「紅魚片」與「辣香片」

這絕對是味蕾的重擊！那紅通通、充滿嚼勁的魚漿片（如圖），雖然吃完舌頭會變紅，手指會有腥味，但那種鹹甜帶辣的滋味，就是「爽」！以前買一片要省著吃，現在直接霸氣買一整包，實現真正的「零食財富自由」！

• 吹不破的牛皮——「太空氣球」

還記得那一條條像牙膏一樣的膠狀物嗎？擠出一坨黏在小管子上，憋住氣小心翼翼地吹。那股獨特的塑膠味（現在聞起來竟是香的？），是所有小男生的共同回憶。誰能吹出最大顆不破掉，誰就是下課時間的孩子王！

• 高級貨色「鐵盒水果糖」

看著那一罐罐印著草莓、綜合水果圖案的鐵盒（如圖），當年這可是「貴族零食」。只有考試考一百分，或是過年才吃得到的高級貨。吃完後的鐵盒還捨不得丟，拿來裝貼紙、彈珠或是那幾封羞澀的情書。

視覺衝擊：令人眼花撩亂的「糖果牆」

最讓人熱血沸騰的，莫過於那整面用透明壓克力格分裝的糖果牆！五顏六色的包裝紙在燈光下閃閃發光，像極了海盜的寶藏箱。

以前我們只能站在櫃檯前，用渴望的眼神指著其中一顆說：「老闆，我要那個！」現在站在這裡，看著這些數以千計的糖果，彷彿聽見內心那個小男孩/小女孩在尖叫：「全部都給我包起來！」

買的不是糖，是回憶

在這個講求快速、精緻包裝的現代社會，「進興糖果行」的存在像是一個奇蹟。它拒絕被時代磨平稜角，堅持保留著那份亂中有序的擁擠感，和那份濃厚的人情味。

這裡沒有「歡迎光臨」的電子音，只有老闆娘親切的台語問候。當你走出店門，手裡提著一袋紅魚片和太空氣球時，你會發現，你帶走的不是零食，而是一張重返童年的單程票。