記者 林賢雲 / 台南報導
想去台南玩,別只會窩在國華街人擠人啦!現在內行人都往「山邊」跑。台南市政府觀光旅遊局推出的台灣好行「168虎埤老街線」,簡直是沒車族的救星。從新市火車站一上車,就把你載到新化老街、虎頭埤、新化林場、大坑農場,一路玩到山尖尖,完全不用煩惱開車累趴或找位子停。
來到虎頭埤,絕對不能空手而回。景區內的「禮物店」藏著厲害貨!首推傳承超過一甲子的「成功醬油」。這不是超市那種工業調味品,而是堅持古法釀造的在地老靈魂。那個豆香「厚」到不行,不管是滷肉還是沾白斬雞,只要一滴,家裡的飯桌瞬間變身台南名灶腳。這就是台南人最自豪的「鹹甜適中」,帶一瓶回家,旅行的回憶直接延續到餐桌上。
現在流行「食農教育」,但與其聽課,不如直接用嘴巴感受。「迦南地有機農場」主打伊甸農法,不用化學肥、不噴農藥,跟土地「博感情」種出來的蔬果就是特別清甜。推薦他們家的米蛋捲跟果乾,酥脆不膩口,給家裡小孩當零嘴最安心。這就是最接地氣的自然課,讓大家知道:好東西,是急不來的。
如果你想玩得更透徹,局長林國華掛保證推薦「二日遊」:
第一天: 早上新化老街散步吃豆花,下午去虎頭埤踩天鵝船、騎腳踏車吹微風。
晚上: 住進大坑休閒農場,享受山林寧靜。
第二天: 凌晨衝一波附近的「二寮觀日亭」,看那個全台海拔最低、仙氣最重的日出雲海,美到你會忘記滑手機!
台南山線的魅力,就是這種離市區很近、離煩惱很遠的「剛剛好」。不管是三代同堂還是情侶約會,搭上168公車,來場有質感、有文化、又有在地手作風味的療癒小旅行吧!
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