記者 林賢雲 / 高雄報導
六龜山茶故事館,由高雄市六龜區新發社區發展協會推動成立,為推廣在地特色產業與山茶文化,館內透過展示圖文介紹、茶葉以及文化故事,讓民眾深入了解六龜山區珍貴的產業發展。
以往聽到高山茶,記憶印象裡都是阿里山、南投,但其實六龜山區的茶樹歷史更加悠久,六龜山區的茶樹是屬於常綠型小喬木,高度可達數十公尺,樹齡亦可超過百年,且多為野放種植,不施肥也不噴灑農藥,使其生長環境自然影響山茶味道,造就了六龜山茶與其他山茶不同的地方,這種茶樹需要種植三年後才可採摘,不過因為六龜山區茶樹都是自然生長尚未矮化改良,僅能透過人工採摘無法機採,也因此每片茶葉都是精心挑選的一心二葉,由此體現六龜山茶珍貴之處。
山茶樹
葉片為鋸齒狀
進到館內服務人員非常熱情邀請入座,並表示到館請不要直接購買,一定要先試喝再決定要不要買,如果買回去不喝實在可惜,入座後服務人員依序端上白茶、青茶、橙茶、紅茶,四大經典茶款,其中最特別的是2024年茶改場發表的全新茶類「橙茶」,介於青茶與紅茶中間的半發酵茶,最是特別,一邊品茶、享用館內做的手工餅乾,還可以一邊聽服務人員介紹六龜山茶及在地文化,是旅程中很充實的一站。
四大經典茶款
館內自製手工餅乾
這家2022年設立的「六龜山茶故事館」,不為營收而立,只為推廣六龜山茶及在地文化,新發社區有自己的茶園,也在2023年榮獲ITI三星獎的殊榮,館內也有不同的互動體驗,也可以先致電預約茶席或體驗活動,故事館就在往溫泉區的路上,大家到六龜區玩樂泡溫泉,別忘了到「六龜山茶故事館」,品好茶聽聽在地的文化故事。
六龜山茶故事館的推廣姊妹花
六龜山茶故事館
84443高雄市六龜區新發里和平路223號
07-679 1668
寵物友善,需要推車或提籃
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