臺南柳丁全台第一!
家樂福上市 市長親自端水果推廣酸甜滋味
2024年 12月2日

臺南柳丁全台第一!家樂福上市 市長親自端水果推廣酸甜滋味

記者林賢雲/台南報導

農業部農糧署南區分署分署長陳立儀致詞。

家樂福超市營運總監陳鳳連致詞

臺南市長黃偉哲致詞。

臺南柳丁以其酸甜適口、果肉細緻的特色,成為冬季水果的代表。2023年,臺南柳丁種植面積達1731公頃,產量高達47,635公噸,穩居全台第一,主要種植區域包括六甲區(504公頃)、白河區(382公頃)及東山區(372公頃)。今日,臺南市政府農業局於家樂福臺南裕農店舉辦「柑甜橙市 臺南柳丁」上市記者會,宣告臺南柳丁將在全台家樂福超市與量販店進行促銷,方便民眾就近選購品嚐。

黃偉哲市長示範製作「橙丁三明治」

記者會現場瀰漫著柳丁的清甜香氣,貴賓們示範製作「橙丁三明治」,將新鮮柳丁融入三明治中,呈現香氣濃郁、層次豐富的創意美食,讓與會者感受到柳丁的多元風味。不僅可以直接品嘗果肉的酸甜,還能感受它為料理帶來的驚喜滋味。

市長黃偉哲親自端著裝滿柳丁的果盤分送給來賓

為了讓現場來賓更直觀地感受臺南柳丁的迷人魅力,臺南市長黃偉哲親自端著裝滿柳丁的果盤,逐一分送給來賓。他笑著說:「臺南柳丁可不是普通的柳丁,它承載了我們這片土地的陽光、養分和農民的辛勞,大家一定要親自嘗嘗!」黃市長的親切舉動讓現場氣氛更加熱烈,來賓們也對柳丁的酸甜滋味讚不絕口。


黃偉哲市長感謝家樂福全力協助推廣臺南農產品,用行動支持在地小農,讓更多消費者認識臺南的農業價值。他表示:「臺南的柳丁需要充足日照,而這片土地正是最適合柳丁生長的地方。家樂福的推廣,讓更多人能輕鬆享用這份酸甜滋味。」


臺南市政府農業局代理局長陳仲杰指出,臺南柳丁占全台種植面積的三分之一,其營養價值極高,富含膳食纖維、維生素B、維生素C與鉀等營養成分,有助提升免疫力、促進消化並保護心血管健康。柳丁的食用方式多樣,無論是新鮮即食、榨成果汁、入菜或製作甜點,都能展現臺灣水果的極致風味。


目前,臺南柳丁已在全台家樂福超市和量販店上架,消費者可輕鬆購買新鮮優質的臺南柳丁,享受冬季最美好的水果滋味。臺南市政府呼籲大家踴躍支持在地農產,共同品味這份得天獨厚的美味。

臺南柳丁的迷人魅力

臺南柳丁的好料理運用