蛇prise新化青農市集
有機蔬果健康迎新春
2025年1月24日

記者林賢雲／台南報導

為迎接新春佳節並推廣在地農產品，新化區農會將於2025年1月24日至25日上午在新化農會前廣場舉辦「蛇prise青農市集」。此次市集旨在支持在地青年農民，推廣「吃在地、吃健康」的理念，誠摯邀請市民前來選購新鮮農特產品，體驗豐富多樣的在地農產魅力。

為迎接新春年節並推廣在地農產品，新化區農會將於2025年1月24日（星期六）及1月25日（星期日）上午，在新化農會前廣場舉辦「蛇prise青農市集」。此次市集活動誠摯邀請市民朋友前來選購新鮮農特產品，支持在地青年農民，並體驗「吃在地、吃健康」的安心食材理念。

臺南市市長黃偉哲表示，新化區擁有豐富的文化資產與優質農特產品。新化區不僅擁有具有巴洛克風格的特色老街，新化神社遺構經過精心修復後，已恢復其古色古香的風貌，成為遊客不可錯過的新化虎頭埤秘境。此外，被譽為「全臺最美的果菜市場」的新化果菜市場，提供當季水果及各式伴手禮，是家庭旅遊及年節採買的理想場所，滿足民眾多元化的需求。

農業局代理局長陳仲杰指出，農業局一直致力於協助在地青年農民拓展銷售管道，推廣安心食材和健康飲食的概念。透過輔導農會設置常態性市集，讓消費者能更方便地購買到安全、新鮮的農產品。本次「蛇prise青農市集」將展售多種優質商品，包括有機蔬果、蜂蜜、竹薑及各類小農加工品。此外，1月24日的市集活動特別安排了花藝老師涂譯心的「招財納福蔬果創意盆栽」教學課程，結合當地農民用心栽培的蔬果與觀葉植物，融入新年招財納福的民俗文化，教導參與者製作獨具意義的植栽作品，為家中增添新春氣息與祝福。

此次「蛇prise青農市集」不僅提供多樣化的農產品，還融合了文化體驗與創意手作課程，讓市民在選購農特產品的同時，能夠參與到豐富有趣的活動中。市民朋友們對此次市集表現出極大的興趣與支持，紛紛表示將積極參與，支持在地青年農民，享用健康美味的在地食材。

「蛇prise青農市集」的舉辦，不僅推動了新化區在地農產品的銷售，還促進了青年農民的發展，展現了新化區農業的蓬勃活力。新化區農會期待通過此次市集活動，讓更多市民認識並享用在地優質農產，共同推動「吃在地、吃健康」的飲食文化，迎接一個豐收與健康的新春佳節。