記者 林賢雲 / 台南報導

這間藏在新營中山路上的「滋養軒」，絕對是台南溪北地區的傳奇！它不只是間餅舖，更像是新營人的靈魂補給站。從1950年開業至今，這家店靠著「傳承四代」的功力，硬是把傳統漢餅與西式甜點玩出了新高度。

這些低調神級美食，沒預約真的吃不到！

• 靈魂吐司： 不要以為吐司很平凡，滋養軒的吐司發酵時間給好給滿，口感軟嫩到像雲朵。許多外地遊子回鄉的第一件事，就是衝去搶一條，那是家的味道。

• 香菇素包： 誰說肉包才是王道？這裡的素包用新鮮香菇丁製作，內餡紮實，連中北部的老饕都會打電話跨區訂購。

• 麵包三牲： 拜拜也能很時尚！滋養軒把沉重的三牲換成精緻的麵包造型，既莊嚴又好吃，完全解決了祭祀後供品處理的煩惱。

• 水晶蛋糕： 這可是店內的「視覺擔當」，晶瑩剔透的質感被改造成各種可愛形狀，直接收服年輕人的少女心。

無論是想找一份有溫度的伴手禮，還是想品嚐一甲子的職人工藝，「滋養軒」用最接地氣的美味，告訴大家什麼叫作真正的「台南甜」！

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