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記者 林賢雲/台南報導
台南國華街上有一攤讓人走過就忍不住停下來的街頭美食──鴨米鴨米脆皮薯條專賣店。這家人氣地瓜薯條攤位多年來默默耕耘,在地人熟門熟路買上好幾年,連觀光客也都會慕名而來「解嘴饞」。不誇張,一口咬下外酥內綿的地瓜,搭配多種特色調味粉,真的會讓你一根接一根停不下來!
鴨米鴨米的招牌主打「脆皮地瓜薯條」,提供黃地瓜、紅地瓜、馬鈴薯三種選擇,另有季節限定的紫心地瓜,還能選擇綜合款式。地瓜切得豪氣又厚實,經過炸製後酥脆不油膩,外層裹粉不會太厚,完美保留地瓜的香甜風味,讓人一吃就上癮。
想讓口感更升級?現場提供梅粉、海苔、山葵、黑胡椒、起司、蒜香、白胡椒等七種口味,最多可選兩種搭配調味,不論是喜歡鹹香風、甜甜梅味還是微辣胡椒系通通滿足。每款調味粉裝在色彩繽紛的瓶子裡,由店家現場灑粉、拌勻,香氣十足。
這裡提供大份(70元)與小份(50元)兩種選擇,價格親民,份量十足。素食者也能安心享用,只要事先告知店家即可。買完還會裝進熟悉的粉紅塑膠袋,帶著滿滿熱氣走在街上,完全是台南式的「街邊幸福」。
鴨米鴨米的位置非常好找,就在台南中西區國華街上、屈臣氏斜對面轉角處。攤車上的卡通風招牌非常醒目,有著天使與惡魔版本的「地瓜條角色」,趣味十足,怎麼拍都上相。阿姨一邊現炸一邊招呼客人,讓整個攤位熱氣騰騰、香味撲鼻。
如果你也熱愛街頭小吃,不妨來國華街走走,記得留一個胃給這份熱呼呼的脆皮地瓜薯條。這一味,真的吃過就回不去!
📍地址:台南市中西區國華街(屈臣氏斜對面)
🕐 營業時間:早上9:00至晚上8:30,賣完為止
💰 價格:小份50元、大份70元
📌 注意事項:最多可選2種口味,素食請先告知
📸 阿勃勒新聞雲
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