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記者 陳俊傑 /台南報導
新版貝比登出爐,以地區分,民族路上有六家(二段五家、三段一家)最多,但短短的保安路有四家入選,密度最高。
在保安路附近的國華街上的「嗎哪肉圓」,人氣一點都不輸有貝比登加持的名店。
搭建的店面、老舊的招牌,一對老夫妻賣「銅板價」的肉圓和四神湯。
有別於台灣中部「炸」的肉圓,嗎哪的肉圓是台南傳統的「蒸肉圓」。米漿的外皮,內饀是類似肉包的大塊豬肉,而非「蝦仁肉圓」內的小肉塊。
如遇颱風天,保安路店家幾乎有一半沒開,嗎哪肉圓仍冒雨開張,才過十一點已快售光打烊了,40元的肉圓、20元的四神湯,帶給台南人的是「颱風假中的小確幸」!
嗎哪肉員
地址:700台南市中西區國華街二段108號
電話:無
營業:06:00 - 13:00。
📸 阿勃勒新聞雲
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