知名傳統小吃遭爆食品價格不明？
南市衛生局說明稽查結果 

記者劉悅儷／台南報導

這次臺南市政府衛生局針對市民反映的問題快速反應，顯示出對民眾食品安全的重視。現代生活中，民眾外食頻繁，對食物來源和衛生管理的信賴顯得格外重要，市府能即時出面稽查並限期業者改正，既是對市民健康的承諾，也是對業者良好經營的保障。希望這些措施不僅能讓業者提高自律，也能增強市民對傳統小吃和在地美食的信任感。

臺南市政府衛生局於10月30日針對社群媒體反映的傳統小吃價格不透明情形，聯合經濟發展局及法制處消保官前往該業者營業處所進行稽查。現場查獲該業者未公告價目表，消保官已輔導業者限期改善，並發現該業者未辦理食品業者登錄及無從業人員健康檢查資料。衛生局已責令業者限期改正，若屆期仍未改善，依法可處3萬元至300萬元不等罰鍰；若未完成從業人員健康檢查，則處6萬元至2億元罰鍰。

衛生局強調，餐飲業應落實自主管理，確保食品衛生安全。根據《食品安全衛生管理法》第8條規定，從業人員、作業場所及品保制度均需符合良好衛生規範。違反者若不依限期改正，處罰將達6萬元至2億元；情節重大者，最高可被命歇業或取消登記資格，並一年內不得重新申請。

民眾若有食品安全疑慮，可撥打消費者服務專線0800-285000，將有專人提供協助。市府期望業者重視商譽、提升自律，共同確保食品衛生安全。