黃偉哲回想COVID-19疫情期間，花卉業者面臨訂單減少衝擊，為了讓大家認識台南的花卉產業，除了知名度較高的蘭花，還有優質的火鶴花，開始大力推動母親節送火鶴花，取「乎好(台語)」的諧音，傳達給母親的祝福，除了母親節外很多場合也都適用，例如考試、開幕、或是醫院探病，都很適合送上「乎好」的祝福。

黃偉哲說，過去火鶴花多集中在外銷，每次去東京食品展或是旅展行銷台南火鶴，外國朋友都很喜歡；近幾年內銷市場也逐步打開，包括台南的機關、社團或民間使用火鶴的風氣漸開，民眾也越來越喜歡火鶴。他期待透過各種不同顏色的漂亮火鶴花，未來可以發展出不同的祝福花語與祝福情境，送給不同人群，讓火鶴花傳達的祝福內涵更深遠豐富。

今日記者會中，市長黃偉哲並親自贈花給如母親般照顧孩子的社福機構代表，包括善牧基金會台南嬰兒之家區主任謝惠真、麻二甲之家主任陳茗涵以及南台南家扶中心督導楊慧琳等人。接下來南市府也將結合各區公所推動贈花行動，將祝福傳遞進社區與家庭。

市府農業局長李芳林表示，火鶴花是台南重要的外銷花卉，近年台灣育種出來的品系在國際外銷市場獲得相當大的成功，前三大出口國分別為日本、新加坡和澳大利亞，外銷量僅次於蘭花；台灣火鶴花產業發展協會理事長顏豐生表示，感謝市府多年來推動花卉技術升級與市場行銷，讓火鶴花成為台南農業亮點，也成為母親節的代表花卉。