【老義豐品牌故事】
一縷藥香傳百年
林稜淵的匠心夢與林鑫宏的守護情
2026 年 03 月 27 日

記者  林賢雲 / 彰化報導

在台灣這塊土地上，「香」是人與天溝通的橋樑，是游子歸鄉的慰藉。然而，在工廠大量化、化學香精氾濫的年代，有一群人堅持走一條最慢、最貴、也最傻的路。這就是位於彰化的「老義豐」，一個將中藥房靈魂揉入香火中的傳統品牌。

緣起：沒能披上白袍的中醫夢，成就空氣中的藥學

老義豐的故事，必須從靈魂人物——老闆林稜淵先生說起。

林稜淵先生自幼對中草藥有著濃厚的興趣與天賦，內心深處曾有個極其熱切的中醫夢。當年他甚至已準備好要深入鑽研醫理，卻因時代變遷與制度轉向，遺憾地沒能披上白袍進入診間。然而，這個夢想並未消失，而是轉化成另一種形式續存——他將對《本草綱目》的精研、對五行藥性的調和，通通投注到了製香工藝中。

轉折：一場與死神拔河的大病，淬煉出「純天然」的鐵律

老義豐對天然原料的近乎瘋狂的堅持，其實背後藏著一段生死交關的真實體悟。

在那幾年，老義豐為了維持經營，工廠內仍有承接製香代工業務。當時林鑫宏總經理還在台北求學，家中卻突遭小偷。然而，更大的打擊在半年內接踵而至—那年農曆七月，老老闆林稜淵先生突然被診斷出肺腺癌第四期末。

面對突如其來的死神召喚，林稜淵先生展現了非凡的勇氣與決斷，他選擇不接受醫院傳統治療，甚至簽署了放棄治療聲明書。回歸家中後，他利用自身豐富的漢方知識，老闆娘吳佳憓的陪伴，並改變飲食習慣並輔以食療法，最終竟奇蹟般地康復。

這場與死神交手的過程，讓林家父子深刻反思：代工時所使用的原物料，主控權往往在客戶手中，他們無法控制那些原料是否純天然、是否傷身。林總經理感嘆道：「正是因為那場大病，我們更確定了家裡製香的理念——只能做天然的。」 因為他們知道，吸進肺裡的每一口煙，都是關乎生死的承諾。

典故：九天玄女救父與「香」的醫藥起源

為什麼老義豐堅持「藥香合一」？這要從林鑫宏總經理傳承自父親的漢方知識說起。

相傳「香」的鼻祖是九天玄女。傳說九天玄女在人間時，其父親罹患重病，喉嚨腫痛、身體虛弱而無法吞嚥任何藥丸。九天玄女靈機一動，將採集而來的漢方藥材研磨成極細粉末，混合木屑製成木條點燃。藥粉隨輕煙散發，父親透過呼吸吸入藥材精華，藥效經由肺部與血液循環，最終奇蹟般痊癒。

這段典故揭示了香最原始的功能：透過呼吸，達到治癒與安定身心。 這也是林稜淵與林鑫宏父子對品牌最核心的定位——香火不應只是祭祀形式，它應該承載著「健康與平安」的本意。

尋根：消失的「香灰水」與化學香的糖衣毒藥

林鑫宏總經理感嘆，小時候若身體微恙，長輩常會向神明乞求「香灰」沖泡給孩子喝。這在過去並非迷信，因為老義豐放入的是真材實料的中藥，香灰本質上就是藥材燃燒後的草本灰分。

「但現在，誰敢喝廟裡的香灰水？」 市面氾濫的化學香，為了壓低成本使用工業石灰與有毒助燃劑。燃燒時煙霧嗆鼻、熏眼，長期吸入不僅不會安定身心，反而對肺部造成負擔。老義豐堅持回歸繁瑣傳統，就是為了找回那口「可以讓人安心深呼吸」的味道。

寒冬中的硬頸：在化學廉價風暴中守護良心

面對當前市場，林鑫宏總經理坦言轉型極其辛苦。近年中藥材價格暴漲，原本幾十塊的大黃如今翻了數倍。而化學香卻以極低價格侵蝕市場，「一斤化學香的售價，甚至比我們藥材原料的成本還低。」

但即使如此，老義豐從未動搖。林總經理在彰化斥資蓋起現代化新廠房，就是要「落地生根」。「蓋工廠是為了讓大家知道我們人在這裡，品質不會為了省錢而打折。」 這份「硬頸」，是林鑫宏對父親抗癌重生、守護健康的承諾，更是對台灣傳統文化的一份尊嚴。 

如果厭倦了市面上嗆鼻、熏眼的化學氣味，邀請您來到老義豐，聞一聞這份經由繁瑣過篩、親手把關的藥香。那是時間的味道，是藥材的味道，更是我們對這片土地最真誠的祝福。

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