台南芒果王出爐！南化阿修勇奪「芒果界奧斯卡」冠軍
黃偉哲：甜到螞蟻都投降，沒吃這顆不算過夏天！
2026 年 06 月 24 日

記者 林賢雲 / 台南報導

全台灣的「芒果控」注意，這顆不吃真的會對不起自己的靈魂！

2026年「台南愛文芒果大賽」在走馬瀨農場激烈開開開打！這場堪稱台灣「芒果界的奧斯卡」今年依然競爭到流湯。幾十位種芒果種到變精的在地老油條作伙拚輸贏，最後由南化區的「芒果大師」林于修殺出重圍，成功抱走今年的總冠軍金牌！

評審團「嘴很刁」？411項檢驗、連糖度計都快爆表！

你以為當冠軍這麼簡單？這次請來的評審團陣容簡直是「國家級美食糾察隊」，從嘉義大學名譽教授李堂察、張栢滄教授、江一蘆副教授，到台南農改場的張錦興課長、石佩玉助理研究員，還有鳳山分所的邱國棟主任，整整六位「水果界大老」排排坐。

他們不只眼睛要看外表有沒有「長得正」、嘴巴要挑剔口感、還要拿糖度計出來狂測。更狂的是，每一顆參賽的愛文芒果，都要通過411項農藥殘留檢驗！全部都要有「產銷履歷」跟「臺灣農產品生產追溯」雙重認證。

白話文就是：這群芒果不只甜到心坎裡，還乾淨安全到你連皮一起舔都免煩惱！

偉哲市長掛保證：台南芒果就是正宗「夏日紅寶石」

台南市長黃偉哲在現場也是讚不絕口，笑到合不攏嘴。市長直接在現場幫大家劃重點：「我們台南的愛文芒果，就是形狀飽滿、顏色紅到發紫、香氣濃到隔壁條街都聞得到！重點是果肉細到沒有絲，甜度高到懷疑人生。」今年台南風調雨順、陽光催得剛剛好，芒果品質好到嚇死人。

農業局長李芳林也當起最稱職的「芒果推銷員」，他自豪地說，台南就是全台灣最大的芒果大本營啦！不管是楠西、玉井、南化、官田、大內還是左鎮，每個地方的芒果都各有千秋。愛文芒果不只甜，還滿滿的維生素A、C跟膳食纖維，吃水果兼顧皮膚和健康，根本是天然的「專櫃保養品」。

冰品、甜點、直接啃！夏天不吃台南芒果要幹嘛？

農業局最後貼心提醒大家，這陣子正是台南愛文芒果最「著時」（當季）的時候。不管你是要冰在冰箱拿出來直接啃到滿臉汁，還是要去冰店點一盤高到像山的芒果雪花冰，甚至做成芒果乾、芒果青，通通都對味！

得獎名單都幫你傳好了，這批絕對是頂級貨中的頂級貨。別再猶豫了，電話給他撥下去、手指給他點下去，直接跟台南在地的農民朋友下單，把這份來自產地、最純正的「台南甜」直接宅配到你家冰箱！

#台南愛文芒果 #芒果控必吃 #2026台南芒果王 #南化芒果冠軍 #黃偉哲推薦 #走馬瀨農場 #愛文芒果產地直銷 #夏日限定美食 #芒果冰吃到飽 #產銷履歷安心吃 #台灣水果之王 #台南必吃美食 #爆汁甜芒果 #著時最對味 #在地農產挺起來