台南芒果紅到英國去！2026國際芒果節盛大開跑，黃偉哲：讓世界看見台灣的夏日黃金
2026 年 06 月 27日

記者  林賢雲 / 台南報導

每到仲夏，空氣中總會飄散著一股專屬於台南的濃郁果香。那是一顆顆在烈日下淬鍊、外表如烈火般艷紅、切開後卻如黃金般璀璨的愛文芒果。2026年「台灣芒果季—台南國際芒果節」正式在走馬瀨農場揭開序幕。這不僅是一場屬於全台灣人的盛夏慶典，更是台南芒果大步邁向國際舞台的關鍵時刻。今年，台南芒果不僅坐穩了日韓市場，更宣布正式啟程外銷英國，要用最極致的鮮甜，征服歐洲人的味蕾。

烈日與汗水交織的黃金果實：台南芒果的國際奇蹟

台南，是台灣最核心的芒果產地。這裡擁有得天獨厚的地質與充足的日照，使得每年夏天產出的芒果，不論是香氣、甜度還是細緻的果肉質地，都在國際上享有絕佳聲譽。

台南市長黃偉哲在開幕儀式上感性地表示，台南芒果的優質早已獲得國際市場的實力認證。過去，台灣芒果在法國巴黎創下了令人驚豔的銷售佳績，向歐洲展現了台灣農業的軟實力；而就在芒果節開幕前夕，市府再度捎來好消息：台南芒果即將正式啟航外銷英國。這歷史性的一步，意味著台南芒果將持續深耕、拓展開發難度極高的歐洲市場，讓遠在萬里之外的英國民眾，也能在夏天品嚐到來自台灣南國的甜蜜滋味。

黃偉哲強調：「芒果不僅僅是一項高經濟價值的農產品，它更是台南深化國際交流的重要外交橋樑。」多年來，日本與韓國的消費者對台灣芒果情有獨鍾，而台灣也透過進口當地的蘋果、葡萄等優質水果，落實了雙向的農業互惠。這種以「水果會友」的模式，更進一步拉近了台南與國際城市在文化、觀光及產業上的深厚情誼。

日本六城市組團親赴產地，智慧冷鏈成最強後盾

今年的開幕典禮國際感十足，日本更有高達六個城市的訪問團前來共襄盛舉。代表日本訪團致詞的宇佐市市長後藤竜也，在親自品嚐了現切的台南芒果後讚不絕口。他指出，這次率團來到台南，除了能親身體驗芒果節的熱鬧氣氛，更期待未來雙方在觀光旅遊、文化藝術及農業產業等領域，能有更全面、更深度的合作。

然而，外銷之路要走得遠，除了果實本身要好吃，背後的科技與物流更是關鍵。農業部農糧署副署長陳啓榮指出，今年芒果生長期間的氣候相對穩定，台南產區目前已全面進入盛產期，無論是經典的愛文、還是果肉飽滿的金煌，品質都達到了近年來的巔峰。

面對全球氣候變遷的嚴峻挑戰，農業部與台南市政府近年大力推動「智慧栽培」與「冷鏈物流建設」。其中，最具指標性的「玉井農產加工及冷鏈物流中心」在今年發揮了極大功效。透過現代化的預冷、嚴格的品質篩選與高效率的包裝運輸流程，不僅成功延長了芒果的保鮮期，更確保每一顆送到國內外消費者手中的芒果，都維持在剛採收時的完美狀態。

五國買主齊聚，盛夏邀約全國起跑

為了實質擴大經濟效益，台南市政府農業局今年同步舉辦「2026台南熱帶水果及農產品國際採購日」，特別邀請了來自5個國家的13家海外重要買主來到台灣。買主們不僅在商務洽談會上展現極高採購意願，更親自深入台南產地參訪，實地考察冷鏈技術與果園管理。這場「從產地到國際」的深度體驗，無疑為台南農產品締造了更龐大的外銷商機。

隨著暑假的到來，台南國際芒果節的系列產地活動也正式起跑。農業局熱情呼籲，無論是想要體驗芒果DIY、品嚐最道地的芒果冰，還是想來一趟深度的台南文青小旅行，今年夏天，絕對不能錯過台南。歡迎全國民眾帶著家人朋友走訪台南，用味蕾記錄下這段專屬於仲夏的鮮甜幸福。

#台南國際芒果節 #台南芒果 #愛文芒果 #黃偉哲 #走馬瀨農場 #台灣水果外銷 #芒果控 #台南旅遊 #台南美食 #仲夏芒幸福 #冷鏈物流 #芒果評鑑 #台南伴手禮 #暑假去哪玩 #台灣農業之光