街角的冰淇淋記憶
烏節路老安哥雪糕車
2025年6月28日

在繁華的新加坡烏節路上，高樓玻璃幕牆與國際精品林立之間，有一台別具人情味的三輪車冰淇淋攤，始終佇立在ION Orchard百貨公司門前，彷彿時間的記憶膠囊。老安哥與夥伴從年輕一路賣到頭髮斑白，他們的傳統雪糕，依舊吸引絡繹不絕的在地人與觀光客。

懷舊滋味，濃縮在一塊雪糕裡

這台雪糕車簡陋卻整齊，黃色傘蓋下是滿滿的冰櫃與各式口味標示：香草、榴槤、芋頭、巧克力薄荷……總有一款喚起童年記憶。客人可選擇夾在餅乾片之間，或是最具在地風味的吐司麵包裡，一份只要新幣$1.50，不到台幣40元。香甜冰涼的雪糕夾在微熱的吐司中，是熱帶午後最樸實又奢侈的消暑享受。

從早年的0.80元，到如今價格緩漲至$1.50，雖然雪糕厚度變薄，老顧客卻無怨言。那不是單純的甜點，而是一段段關於新加坡街頭的記憶：學生放學後的獎勵、旅客偶遇的驚喜、小孩手中融化的快樂。

ION Orchard門口的溫柔風景

在寸土寸金的烏節路，這台冰車沒有華麗裝潢，卻有最長的排隊人龍。從早到晚，老闆安哥不急不躁，一一服務每位顧客，動作緩慢卻流暢熟練。就如同他這幾十年來的節奏，在快速前進的城市節拍裡，守住了一個慢慢來的角落。

這不是文創，不是打卡裝置，更不是網紅美食——它是真正走過時代、跨越世代的街邊日常，是新加坡都市裡，難得還保有的一絲煙火氣與溫度。

下回走在烏節路上，不妨也停下腳步，來一份雪糕三明治，讓這位冰淇淋安哥，為你上一課什麼叫做真正的「人情味」。