記者 林賢雲 / 台南報導
隨著臺南鐵路地下化工程邁入新里程與臺南車站新驛相繼啟用,這座承載數百年歷史的文化古都,正以嶄新的城市天際線與交通動脈,悄然開啟屬於當代人生活記憶的新篇章。鐵道的縫合,不僅拉近了城鄉空間的距離,更讓在地產業看到了邁向廣闊市場的新契機。
歡慶這份轉變並活絡站前商圈,臺南市政府農業局於10月17日至18日一連兩天,在遠東百貨臺南成功店1樓戶外廣場隆重舉辦「古都新驛.臺南農特產展售」活動。現場特別集結19家極具代表性的臺南在地農漁會、特色店家及文創品牌,將土生土長的道地好味道與精緻手藝,直送到旅客與市民面前。
土地與城市的美味對話
臺南不僅擁有豐厚的歷史文化底蘊,更是臺灣不可或缺的農業生產重鎮。隨著鐵路地下化與車站新風貌的誕生,城市交通與周邊環境迎來了前所未有的發展轉機。市府期盼透過這次跨界合作,邀請民眾在親眼見證城市新變革的同時,也能透過實際行動採購優質農特產品,給予辛勤耕耘的在地農民與業者最直接的支持。
臺南的農業實力不僅在於新鮮優質的原型食材,更在於在地農民與業者對產品附加價值的深刻思維。從傳統加工到創新研發,在地力量將優質農產品轉化為令人垂涎的特色伴手禮與精緻美食。這次活動跨界結合百貨商圈的人潮優勢,為傳統農漁產注入當代行銷思維,展現了臺南多元且深厚的產業生命力。
限定好處與道地滋味齊聚
活動現場亮點紛呈,特別規劃了限定農產好禮與消費券發放,吸引大批民眾盛情參與。現場集結的19家在地精選品牌陣容堅強,包含:
臺南市柳營區農會:優質麵粉製作的包子與饅頭。
林桑鴨蛋:新鮮鴨蛋、養生皮蛋及特色蛋捲。
吳家虱目魚:最道地的鮮美虱目魚系列商品。
幸福果果酪梨之家:香醇濃郁的酪梨果汁與獨特酪梨蜂蜜。
大內高手合作社:在地特色酪梨及健康酪梨麵。
走一趟古都新驛,不只能感受城市縫合後的現代活力,更能在一口口道地佳餚中,品味出屬於臺南這片土地的溫暖與厚重。
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