臺南市長黃偉哲特別向獲獎農友致上熱烈祝賀。他表示，去年臺南文旦產業遭受丹娜絲風災沉重打擊，導致大賽不得不停辦一年。今年在廣大農友不懈努力復耕及各界傾力支持下，評鑑盛事得以順利重啟。臺南文旦之所以享譽全國，除了得天獨厚的風土條件，更凝聚了農友們的無私付出與精緻栽培。黃市長強力向全國消費者推薦，臺南柚子無論是中秋送禮或家人自用，皆為首選。由於得獎文旦數量有限，想品嚐頂級風味的民眾務必把握時機，儘早訂購。

臺南市政府農業局長馮祥勇指出，臺南文旦大賽今年邁入第11屆，始終堅持以「安全、健康、友善環境、永續栽培」為核心理念。本次賽事極為嚴謹，參賽果品必須通過高達411項農藥殘留檢驗，並具備「產銷履歷」、「有機驗證」或「臺灣農產品生產追溯」等溯源資格，確保每一顆獲獎文旦都是品質卓越的「文旦界精品」。

農業局進一步說明，60名參賽農友均於8月14日統一進行果品採收，歷經辭水過程後，於今日展開評鑑。為確保賽事公正性，評審團特別邀請柑橘類學者專家及採購端代表組成，評分項目涵蓋果品外觀與風味口感。評審陣容包括嘉義大學呂明雄榮譽教授、李堂察榮譽教授、林明瑩副教授，臺南區農業改良場張錦興科長、張汶肇副研究員，以及臺北農產運銷股份有限公司莊世揚專員。

柑橘界權威呂明雄教授在總評時指出，透過舉辦評鑑競賽，能有效驅動農友精進栽培技術。即使經歷去年的風災考驗，臺南文旦依然展現極高的產業韌性，今年的果品品質依然極為亮眼。好的文旦不僅耐儲運，更具備優異的內外在品質；今年參賽文旦在經過11天靜置辭水後，呈現出最佳的絕妙風味。