雲嘉南「綠金」冠軍誕生!山上區傅鏡州封王 官田農友強勢包辦獎項

雲嘉南地區年度農業盛事「115年雲嘉南地區安全優質酪梨評鑑」結果盛大出爐!來自臺南山上區的農友傅鏡州,憑藉頂級的果品品質與精湛的栽培技術,在眾多高手環伺下脫穎而出,勇奪年度「酪梨王」冠軍寶座;官田區農友陳永義、曾福德同獲季軍,陳世育則拿下優等獎,充分展現臺南不同產區齊頭並進的堅強實力與獨特風味。

技術與用心兼備 山上區傅鏡州登頂冠軍 

這次評鑑針對果品外觀、風味口感及安全殘留等面向進行嚴格評比。獲頒冠軍的山上區農友傅鏡州,長期投入酪梨的精緻化管理,憑藉適宜的氣候、土壤條件,以及多年累積的寶貴經驗,栽培出風味獨具、質地綿密的頂級國產酪梨。其優異表現不僅獲得專業評審團的高度肯定,也為山上區農業立下新的里程碑。

跨區聯手展實力 官田區農會輔導有成 

臺南市長黃偉哲表示,臺南農友在本次評鑑中表現極為亮眼,展現了高超的栽培技術與產品穩定度,非常感謝農友長期以來為提升品質付出的辛勞。黃市長特別強調,山上區與官田區農會的陪伴與指導功不可沒,從田間管理、病蟲害防治到採收與產銷端,農會全方位提供協助,與農友並肩作戰,才能讓臺南酪梨在跨縣市競賽中脫穎而出。

臺南市農業局局長馮祥勇指出,臺南是國內重要的酪梨主要產區,大內、山上、官田等地均有許多優秀農友深耕多年。本次評鑑除肯定優秀農友的技術成果,更重要的是搭建技術交流的平台,鼓勵農友互相觀摩學習,共同提升國產酪梨的品牌影響力。

多樣品種滿足饕客 臺南「綠金」產業蓬勃發展 

農業局補充說明,酪梨富含營養且口感豐富,近年已成為深受國人喜愛的「超級食物」。臺南栽培的酪梨品種相當多元,不同品種在口感、油脂香氣與外觀上各有特色。透過安全優質評鑑機制的推動,不僅能促進產業良性競爭,也讓全國消費者看見臺南農業的堅厚底蘊,安心選購最優質的在地國產酪梨。

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