在台南，如果說到一碗麵能吃出溫度，大概就得提這間藏身文賢路上的「小金麵店」。

如同咖啡廳般的明亮與舒適感與音樂，讓人一走進去就忍不住想多坐一會兒，像是到了朋友家吃頓飯。

小金麵店不大，但每一處都擺得剛剛好，桌椅簡潔、燈光柔和，一點都不像傳統印象中的麵攤。最驚喜的是擺滿小巧又精緻的配菜，從沙茶米血、麻辣鴨血豆腐、黑豬肉扁食湯川燙季節時蔬，每一道都像是媽媽早上起床親手準備的誠意之作。

招牌麻將乾麵Q彈有勁，醬香濃郁卻不膩口，簡單卻暖心。最讓人感動的，或許就是這裡沒有過多行銷語言，卻處處藏著細節，從碗盤的擺設與服務的語氣，讓人吃完不只是飽，更是一種被照顧的感覺。

小金麵店 成功店

地址：700台南市中西區成功路559號 

電話 : 06 358 2568

營業時間：周日公休。11:00 - 14:00，17:00 - 20:30

📸 阿勃勒新聞雲
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