四月雪來了!台南楠西「桐花祭」報名攻略:賞油桐、釣大魚、看老鷹,感受最南端的客家浪漫
2026年 04月 02日
記者 林賢雲 /台南報導
記者 林賢雲 /台南報導
春風一吹,楠西梅嶺的頭殼頂已經「抹粉」換新裝了!誰說賞桐一定要跑苗栗?台南身為全台灣緯度最南、花期最早的賞桐勝地,今年特別以「桐花森活健行趣」為名,邀請大家在 4 月 18 日作伙來山裡走走。
這不只是一場賞花行程,更是一場深度的客家文化尋根之旅。古語云:「開花結果,落地生根。」這片位於梅嶺的油桐花,背後其實藏著一段溫馨的孝心故事。據傳這是客家後裔為了緩解長輩思鄉之情,親手在南台灣種下的家鄉記憶。如今,這些白花隨風飄落,鋪成一條雪白的地毯,正如蘇軾所言:「雪沫乳花浮午盞,蓼茸蒿筍試春盤」,文人雅士的春季雅興,在台南楠西就能親身體驗。
兩大限量遊程,4/7 準時開搶!
今年的活動行程設計得非常親民,不僅要讓你眼睛看飽,還要讓你肚子吃飽、體力練好:

「尋客品藝」之旅
適合喜歡人文氣息的朋友。走訪台南特有的「客底」聚落,聽聽先民遷徙的故事,再DIY體驗在地青梅產業,最後吃上一頓充滿誠意的客家春季饗宴。

「賞鷹釣魚」之旅
結合自然生態與水庫風情。除了漫步桐花小徑,還能巡遊水庫,近距離觀察黑鳶(老鷹)盤旋的英姿,甚至能體驗釣魚樂趣,是家長帶小孩放電的首選。
白天賞花,晚上賞螢,洗美人湯
楠西梅嶺現在「正當時」!白天走在淺山步道看四月雪,順便帶幾斤新鮮的梅子、棗子或芒果乾回家;太陽下山後也別急著走,現在正是螢火蟲交配的季節,山頭點點螢光美不勝收。最後再去龜丹溫泉泡個「美人湯」,這套「一條龍」的行程,絕對是今年春天最有溫度的旅行。
【報名資訊】
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報名時間: 2026 年 4 月 7 日(週二)上午 09:30 起
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活動日期: 4 月 18 日正式登場
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名額限制: 限量 4 梯次,額滿即止
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報名網址: 台南市客委會官網