白金與王爺的約定:南鯤鯓平安鹽祭登場
記者 林賢雲 /台南報導

在台南北門的烈日與海風之間,鹽從來不只是調味料,而是這座島嶼拓墾先民與海洋博弈的結晶。走過近四分之一個世紀,「2026 鯤鯓王平安鹽祭」將於 11 月 7 日至 8 日在井仔腳瓦盤鹽田及南鯤鯓代天府盛大展開。邁入第 23 年的祭典,今年由五府千歲中的「范府千歲」輪值主持,以「鹽續平安・幸福相隨」為核心,將瀕臨消逝的古老曬鹽記憶、庶民的虔信祈願,轉化為一場跨越世代與國界的文化嘉年華。
兩百年瓦盤映照的歲月:從請鹽、祭鹽到謝鹽的敬天哲學
井仔腳瓦盤鹽田至今已有超過兩百年歷史,是台灣現存最古老的鹽田遺構。早年西南沿海土地貧瘠、鹽分高,鹽民頂著烈日赤足踏在瓦片上結晶出「白金」,靠天吃飯的敬畏自然而然化為對王爺信仰的依託。平安鹽祭之所以歷久彌新,在於其完整保留了人與自然對話的古老科儀。
11 月 7 日清晨 7 時,破曉的曦光將在井仔腳鹽田灑下金黃,肅穆的「請鹽」儀式正式啟動。隨後,由 200 位自行車騎士組成的護鹽車隊,將這份承載天地精華的潔白鹽粒護送至南鯤鯓代天府,展開莊嚴的「祭鹽」大典。直到 8 日下午,再將平安鹽恭送回鹽田進行「謝鹽」,完整體現了台灣傳統農漁社會「取之於自然、謝之於神恩」的謙卑胸襟。主辦單位亦於 8 日傍晚 5 時 30 分在祈福大道開放民眾排隊索取祈福鹽,讓旅人將安定的撫慰力量帶回千家萬戶。
為記錄這段海風雕琢的歲月,廟方更以「景鹽、謝鹽、祭鹽」三部曲為靈感,譜寫出代表曲〈井仔腳之歌〉,用優雅溫柔的圓舞曲旋律,為傳統民俗注入當代音樂的厚度。
跨越國界的靈性共振:韓國「萬神」跨海、王爺欽點羅時豐獻唱
宗教是常民心靈的錨,也是跨越文化隔閡的語言。今年的舞台展演全面突破傳統框架,展現國際化的文化格局。活動特別邀請韓國江原道與黃海道傳統巫俗文化代表「萬神」(沈鏡順、金惠英及金柱炯)來台進行跨國祈福,呈現東亞海洋文化對神聖力量的共同追尋;舞台同時匯聚烏克蘭馬戲團的高超特技、流行音樂與台灣街頭藝人,讓傳統廟埕化身國際展演的公共聚場。
其中最為信眾津津樂道的,是一段信仰與還願的真實溫情。有虔誠信徒因感念神恩出資贊助,特別擲筊請示王爺,神明親自挑選了知名藝人羅時豐於 11 月 7 日傍晚登台開唱。「國民姑丈」幽默親民的舞台魅力與王爺威嚴慈悲的形象交織,展現了台灣廟會文化中特有的熱絡與生命力。
銅板發票換平安、擲筊拚 16 萬:庶民智慧與世代接棒的實踐
在傳統信仰逐漸面臨年輕斷層的今日,平安鹽祭示範了如何透過社會參與吸引全年齡層走入廟宇。每年最炙手可熱的「年度范府千歲平安鹽袋」,今年限量推出 12,000 份。廟方堅持不販售,民眾只需憑 115 年 9 至 12 月的 3 張發票即可免費兌換,落實做公益保平安的良善循環。
此外,總獎金突破 50 萬元的「跋桮(擲筊)挑戰賽」更是一大焦點,最高特別獎祭出高達 168,888 元的發財金,現場更貼心規劃友善快速通關服務。對於年輕家庭,台灣守護文創與晉基守護教育基金會同步推出「囝仔公童玩節」,設有「福運滾滾來」、「囝仔公指點路」及「祈福鹽袋投投樂」三大互動關卡,闖關即可獲取限量 2,000 包平安鹽包,輔以魔術秀與兒童劇場,讓民俗信仰轉化為孩童童年中最溫暖的文化啟蒙。
活動現場亦匯聚「鹹味浪潮」觀光圈市集,整合西南沿海特色物產與深度遊程。這場走過 23 年的鹽祭,不僅是一場觀光活動,更是台灣土地上一場關於感恩、生命韌性與文化再生的集體儀式。

