記者 林賢雲 / 台南報導
當城市的節奏越發緊湊,人們對土地與鄉野的渴望也日益迫切。一年一度的農業盛事「2026 臺南好米季」即將在 10 月 9 日於後壁區菁寮里隆重揭幕。今年最吸睛的焦點,莫過於跳躍在綠油油稻田中央的巨大吉祥物「菜奇鴨」彩繪地景。
跨界揉合地景藝術:五色水稻交織出的大地繪畫
令人流連忘返的農村大地景觀,來自於傳統農業與當代創意設計的深度碰撞。臺南市政府農業局跨界與臺南市市場處合作,選定市場人氣吉祥物「菜奇鴨」作為稻田彩繪的核心靈魂。
走進菁寮田間,大地彷彿化身為巨大畫布。自 8 月 23 日進行插秧祈福儀式以來,歷經一個多月細心維護與自然生長,透過白、黃、綠、紫、黑等 5 種不同葉色的水稻品種,精準交錯栽植。稻株隨著陽光與微風擺盪,自然呈現出活潑可愛的「菜奇鴨」圖樣,充分展現了食農教育與農村文化結合的無限可能。
走進聚落的微旅行:2 公里「稻陣走」串聯歷史與煙火氣
除了飽覽壯麗的彩繪稻田外,主辦單位在 10 月 9 日開幕當天精心規劃了全長約 2 公里的「菜奇鴨稻陣走」健走集章活動。
這條精心設計的步道,完美串聯了當地的文化脈絡與產業歷史:
菁寮老街:穿梭於古色古香的街巷,感受歲月沉澱的人文韻味。
茄芷工坊:親身體驗台灣傳統阿嬤袋(茄芷袋)的手作工藝與文化轉型。
義昌碾米廠:造訪充滿歷史痕跡的米業文化遺址,見證臺灣米穀產業的興衰變遷。
步穀農創館:品味在地農特產品的現代創新,體驗農村新生命的活力。
這趟漫步田園與老街的旅程,不只是單純的健走,更是讓民眾走入農村聚落、親身體驗米食文化與土地溫度的深度微旅行。開幕當日現場還安排了豐富的舞台表演、菜奇鴨見面會、米食 DIY 活動以及優質農特產品展售市集,非常適合全家大小在國慶連假期間一同出遊。
土地與產業的深刻思考:從粒米到文化永續
臺南市長黃偉哲表示,臺南作為全國極具代表性的稻米重要產區,後壁區擁有優良的農業生產環境,長年培育出品質頂尖的優質好米。
「臺南好米季」不只是一場觀光慶典,更是展現「農業生產、食農教育、米食文化與農村觀光」四位一體的轉型範例。當民眾踏上菁寮的土地、品嚐一口熱騰騰的在地好米時,農村的經濟動能與永續價值也隨之循環啟動。
今年國慶假期,不妨暫時放下都市的喧囂,來到後壁菁寮,跟著「菜奇鴨」的腳步一起「稻陣走」,享受最純粹的田園時光與稻香風情!
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