講到高雄美術館附近的美味，懂吃的在地人絕對會跟你推薦這一家！默默在高雄打拚了 14 個年頭的「地糖仔中式點心專門店」，不僅累積超高好口碑，更是許多家庭聚餐、朋友約會的口袋名單。一走進店裡，那種明亮、溫馨又熱鬧的「台式熱情」直接撲面而來，沒有高檔餐廳的拘束感，讓人一坐下就心情大好！

這裡還是「寵物友善餐廳」！在高雄要找到一家既能吃到頂級港點、又能帶家裡毛小孩一起吹冷氣的店，簡直比中發票還難。看著店裡不時有主人帶著乖巧的狗狗貓貓一起用餐，那種幸福、純粹的畫面，真的完美呼應了店內牆上寫的「點心，很單純的幸福」。

主廚背景嚇嚇叫！世界級經歷回鄉「揉」出真功夫

牆上那幅世界地圖和密密麻麻的資歷，記錄葉師傅 20 多年來在新加坡、韓國、中國、香港及台灣各國頂級料理集團的修業心路歷程。他曾任新加坡利苑酒家集團的中點主廚、台北寒舍艾美酒店中點主廚、甚至還去過上海、杭州及韓國各大知名酒店交流指導！

必點清單大公開！店員激推飽滿抄手、一籠塞滿大鮮蝦

翻開菜單如果不知道從何點起，聽店員的強力推薦準沒錯！首推他們家必點的「紅油抄手」，一上桌那個尺寸直接讓人驚呼，外型大顆又超級飽滿，咬下去紮實過癮。特調的紅油醬汁辣而不燥、香氣逼人，每一口都吸飽了麻辣精華，超級入味，絕對是重口味愛好者的天堂！

另一道經典是「晶瑩鮮蝦蒸餃」，一籠三顆看似簡單，裡面卻大有乾坤。半透明的Q彈麵皮下，居然豪邁地包進了「完整鮮蝦塊」！一口咬下，蝦肉彈牙脆口、鮮甜多汁，滿滿的海味在舌尖炸開，真材實料完全不怕客人吃！

港點靈魂大軍壓境！老饕無腦必點這幾道

地糖仔的經典老味道更是不容錯過，完全是港式飲茶的靈魂代表：

冰火菠蘿油：剛出爐烤得酥脆、外皮金黃龜裂的菠蘿麵包，中間暴力夾入一大片冰涼厚實的牛油！一口咬下，熱騰騰的菠蘿與瞬間融化的冰涼牛油在嘴裡冰火交融，甜鹹邪惡指數直接破表！

皮蛋瘦肉粥！粥底熬到幾乎看不見米粒，極度綿密細緻，上面灑滿金黃酥脆的油條段與鮮綠蔥花，老少咸宜，暖胃首選。

豉汁蒸鳳爪：蒸到骨肉分離、軟爛入味的鳳爪，吸飽了濃郁帶點微辣的豉汁，放進嘴裡輕輕一抿就化開，滿滿的膠原蛋白！

嫩蒸排骨：排骨滑嫩帶有Q彈肉感，搭配豆豉、辣椒大火現蒸，鹹香帶勁。

蟹黃蒸燒賣：鮮黃色的外皮緊緊裹著厚實多汁的豬肉內餡，頂端點綴著鮮美蟹黃，咬下去肉汁直接在嘴裡炸開，紮實到不行。

鮮蝦腸粉：外皮滑溜剔透，隱隱約約可以看到裡面超大隻的蝦仁！淋上甜鹹適中的醬汁，順滑入喉，鮮度滿分。

最後來一杯經典冰涼的港式絲襪奶茶，茶香濃郁、奶味絲滑，搭配港點簡直是一絕！

在競爭激烈的美術館商圈能屹立不搖 14 年，一起來這裡享受現點現做的單純幸福吧！

高雄地糖仔中式點心專門店

• 店家名稱： 地糖仔中式點心專門店

• 店家地址： 高雄市鼓山區美術南二路132號（鄰近高雄美術館商圈）

• 訂位電話： 07-5532100