台南的夜晚，最撫慰人心的，莫過於桌上一碗熱騰騰的牛肉湯。來自麻豆的老牌 「其森牛肉湯」，現在在文賢路也能吃得到啦！

🥩 現切溫體牛的鮮甜滋味

每天兩趟新鮮配送（下午 5 點、晚上 8 點），牛肉片下鍋瞬間翻滾，粉嫩色澤轉為熟度剛好的粉嫩灰，咬下一口，鮮嫩又帶點牛肉的彈牙筋感，搭配濃厚卻不油膩的湯頭——那股來自牛大骨與牛腩慢火熬出的醇厚香氣，喝完整個人都暖了起來。

🍳 今日必點四品

• 牛肉湯：湯頭溫潤，肉片粉嫩，入口時的牛油清香隨著熱氣直衝鼻腔。

• 牛雜湯：帶點脆彈的口感，越嚼越香，湯底更添層次。

• 滑蛋牛肉：軟嫩炒蛋混著牛肉的肉香，滑順入口，鹹香之中還帶點鮮甜，超下飯。

• 芥藍炒牛肉：爽脆芥藍與鮮嫩牛肉的搭配，醬香濃郁，每一口都讓人直呼過癮。

滷蛋＋肉燥飯無限供應

最大亮點當然是——內用白飯、滷蛋隨你吃到飽！
 

肉燥飯帶著微微膠質的油亮，鹹香撲鼻，粒粒白飯都被醬汁浸透；再配上一顆滷到透香的滷蛋，完全是台南人夜晚的幸福組合。

高 CP 值美食天堂

只要點一碗湯，滷蛋和肉燥飯就能無限續，對學生、夜班族、或是大胃王來說，這裡簡直是補充能量的天堂。

📍 其森牛肉湯 文賢店

 🕔 營業時間：17:00 起，賣完收攤（週一公休）

✨ 內用：肉燥飯＋滷蛋吃到飽

✨ 外帶：附肉燥飯＋滷蛋各一（不含吃到飽）

備註 : 附近車流量大，不好停車，建議騎摩托車前往